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高压锅是家家户户常备的厨房用具，十分方便实用。但若是使用不当，高压锅也会变成“炸弹”。

近日，江苏省连云港市一位老人在厨房用高压锅煮绿豆粥时，高压锅突然发生爆炸，厨房一片狼藉。

老人的儿媳张女士表示，这个爆炸的高压锅已经用了15年了，当时婆婆煮的绿豆粥已经熟了，调成小火后婆婆离开了厨房。3分钟后锅却突然爆炸，厨房的玻璃都碎了，推测应该是绿豆皮堵塞了高压锅排气孔，导致了高压锅的爆炸。

正如其名，高压锅爆炸时的威力是相当大的。高压锅为什么会变“炸弹”？怎样才能预防爆炸？下面就让我们一起了解一下吧。

来源： 中国消防、山东省科协 编辑：白欣雨 审校：高淑青 声明：我们对文中观点保持中立，本平台旨在分享信息，让您了解更多信息，版权属于原作者，如有侵权，请联系后台立即处理。